Вкуснейшая выпечка в каждом доме

Так же, как и без хлеба, на Кипре не могут обойтись без вкуснейшей выпечки и слоеного теста. Ее в разнообразном виде едят на завтрак и обед, а также покупают для перекусов на работе, в школе или университете. Есть даже традиция приносить с собой в гости свежую выпечку.

Можете не сомневаться, что вкус киприотской выпечки вы запомните, ведь свежие изделия ОЧЕНЬ вкусные. Киприоты зачастую предпочитают маленькие пирожочки с самой разнообразной начинкой, как сладкой, так и соленой.  Наиболее популярные на Кипре пирожки с сосиской, с сыром халлуми, с курицей, с ветчиной или с оливками. Можно купить пирожок со шпинатом или с разными кремами. Кроме пирожков, выпекают маленькие пиццы, которые по размеру меньше ладони и довольно популярные круасаны.

У каждой пекарни на острове Кипр непременно найдется свой «коронный» рецепт, по которому изготавливается изумительная выпечка. Поэтому здесь стоит покупать ее в разных местах и попробовать несколько вариантов. Поштучно выпечку почти нигде не продают (изредка, цена тогда около 0,4-0,7 евро), здесь нужно покупать ее на килограммы. За 1 кг вкуснейших пирожков вам нужно будет заплатить около 12,5 евро. В пакет вы сможете набирать разные виды пирожков с разными начинками, так как зачастую они относятся к одной категории цен. Если вы возьмете на перекус или завтрак три-четыре пирожка, то заплатите примерно 2 евро.

Такая выпечка продается всегда теплой, так как ее подают свежей на подносах, и подогревают на специальной витрине. В некоторых пекарнях вам предложат бумажные пакеты и щипчики, чтобы вы сами выбрали себе пирожки по вкусу.

0